斜面培養(yǎng)基(agarslantculture-medium):固體培養(yǎng)基(solid culture medium)的一種形式;制作時應(yīng)趁熱定量分裝于試管內(nèi),并凝固成斜面的稱為斜面培養(yǎng)基,用于菌種擴(kuò)大轉(zhuǎn)管及菌種保藏。
與斜面培養(yǎng)基相對和并列的概念是:平面培養(yǎng)基、高層培養(yǎng)基。固體培養(yǎng)基倒在培養(yǎng)皿內(nèi),凝固成平面的稱為平板培養(yǎng)基,用于菌種分離及研究菌類的某些特性;分裝在試管內(nèi),直立凝固而制成的稱為高層培養(yǎng)基,這樣接入菌種后雖然發(fā)育的面小了一點(diǎn),但培養(yǎng)基的厚度增大,營養(yǎng)豐富,時間長些也不容易干燥、開裂,常用于保存菌種。
制作培養(yǎng)基斜面,傳統(tǒng)的方法是將試管每10支為一組扎成一捆,高壓滅菌后,一支一支地?cái)[成斜面,操作比較煩瑣,占用面積又多,造成諸多不便。
1、將膠合板截成長18厘米(與試管長度相等或略短)、寬9厘米(比并排5支試管直徑的總和略窄)的小塊備用。
2、在并排5支試管上面平置截好的膠合板,再在膠合板上面并排放5支試管,然后將試管的上、下端分別用牛皮紙包好,用線扎緊,使膠合板兩側(cè)的試管保持平行,置高壓鍋中滅菌。
3、高壓滅菌后,經(jīng)自然冷卻,待氣壓降至零時,將高壓鍋的鍋蓋打開點(diǎn),當(dāng)棉塞水分充分蒸發(fā)后取出,不用拆捆,直接擺成斜面。大量制斜面時,既快捷又很少占用空間,非常方便,還便于保溫,減緩凝結(jié)速度,充分吸收游離水分。
4、如需將斜面培養(yǎng)基保存一段時間,可在滅菌前將聚丙烯塑料袋套在試管外并扎緊袋口,滅菌后取出,直接擺成斜面,可防止水分蒸發(fā)。